Содержание:

Введение: тридоша

Качества гун и их действие

Как определить свою пракрити

Раса, вирья и випак

Свойства продуктов

Свойства периодов времени

Тэги: Аюрведа,
тридоша, доша,
вата, питта, капха
питание по аюрведе,
диета, голодание,
свойства продуктов

Аюрведа про питание

КОНСТИТУЦИЯ ЧЕЛОВЕКА (ПРАКРИТИ)

Обычно существуют семь типов конституции тела: 1)вата 2) питта 3) капха 4) вата-питта 5)питта-капха 6) вата-капха и 7) питта-капха. Среди этих семи основных типов есть множество вариантов, которые зависят от количественного содержания элементов вата-питта-капха в конституции тела. Конституция по-санскритски называется пракрити. Этот термин означает - "природа", "со-творенное" или "первоначально созданное". Первично выраженные пять элементов в теле являются его конституцией.

Основная конституция индивидуума остается неизменной в течение всей жизни, как генетически определенная. Комбинация элементов, присутствующих при рождении, остается постоянной. Однако комбинации элементов, которые управляют длительными физиопатологическими изменениями в теле, варьируются в зависимости от изменений внешней среды.

СВОЙСТВА ТРИДОША

ВАТА	ПИТТА	КАПХА
сухой	маслянистый	тяжелый
легкий	проникающий	медленный
холодный	горячий	холодный
тонкий	подвижный	густой
подвижный	жидкий	мягкий
ясный	кислый	неподвижный
рассеивающий
ВАТА = воздух + эфир	ПИТТА = огонь + вода	КАПХА = земля + вода

Подбор диеты

Диета должна быть выбрана согласно индивидуальной конституции. Необходимо учитывать вкус пищи (сладкий, кислый, соленый, едкий, горький или вяжущий), а также тяжелая пища или легкая, создает ли она теплоту или холод, маслянистая, жидкая или твердая. Сезон года тоже нужно учитывать при выборе диеты.

Например, яблоки, дыни, картофель, томаты, баклажаны, горох и зеленый салат увеличивают вата. Таким образом, люди вата конституции не должны употреблять много этих продуктов. Соответственно, сладкие фрукты, авокадо, кокосы, красный кабачок, бананы, виноград, вишня, апельсин - благоприятны для людей вата конституции.

Увеличение питта доша произойдет от пряной пищи, растительного масла, кислых фруктов, бананов, папайи, томатов и чеснока. Продукты, сдерживающие питта, следующие: манго, апельсины, горох, сливы, брюссельская капуста, зеленый салат, семечки подсолнуха, спаржа. Бананы, дыни, кокосы, финики, папайя, ананасы способствуют возрастанию капха. Однако гранаты, клюква, брюссельская капуста благоприятны для людей капха конституции.

Летом, когда температура высока, люди интенсивно потеют. В это время года, когда доминирует питта, не годится есть пряную или острую пищу, поскольку она будет увеличивать питта.

Осенью, когда дуют сильные ветры и больше сухости в атмосфере, нужно избегать пищи, богатой протеином и других продуктов, увеличивающих вата.

Зима - сезон капха, она приносит холод и снег. В этот период нужно избегать холодных напитков. Такая пища увеличивает капха.

Что касается диеты, то важнейшим фактором является свежесть пищи. Также надо учитывать совместимость продуктов. Дыню же надо есть отдельно, сочетание ее с другими продуктами может вызвать засорение желудка и препятствовать усвоению пищи кишечником. Это будет причиной дисбаланса в тридоша, в результате чего возникнут токсины из-за одновременного приема несовместимой пищи.

Голодание

Человек вата конституции не должен голодать дольше трех дней. Воздержание от еды увеличивает легкость в теле, а вата (воздух тела) тоже является легким. Таким образом, элемент вата становится поврежденным, если поститься слишком долго, и этот поврежденный элемент создаст страх, беспокойство, нервозность и слабость.

Эти же предписания о продолжительности поста касаются людей и питта конституции. Голодание более четырех дней ухудшит питта, увеличивая элемент огня в теле. Это возрастание питта может быть причиной таких психофизических реакций, как гнев, ненависть и головокружение.

Люди с капха конституцией, однако, могут предпринимать продолжительное голодание. Они будут испытывать ощущение возрастающей легкости, большего познания и открытия сознания. Ясность и способность к пониманию будут возрастать.

Читайте далее: как определить свою пракрити